中国都市网

首页 > 要闻

东北炖-芸豆炖土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-08-31 01:50:48  阅读:4090+ 来源:本站原创 责任编辑:李健

健康功效

芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

芸豆1斤相克食物土豆2个相克食物
适量 黄豆酱半勺
适量 十三香适量
鸡精适量 生抽适量
2片相克食物大料2瓣
3瓣相克食物

东北炖-芸豆炖土豆的做法

  • 1.肉选有肥有瘦的,并分开。

  • 2.芸豆清除两头,从中间掰开,洗净备用。

  • 3.锅中倒油,下肥肉,煸炒,犒出荤油。

  • 4.炒到肉干的程度

  • 5.剩下的肉倒锅中煸炒一会,至熟。

  • 6.放姜片大料,煸炒至出味

  • 7.放芸豆,煸炒至变色,这个时间有些长

  • 8.放半勺酱,继续煸炒

  • 9.加清水

  • 10.水量要没过食材。

  • 11.水开加盐,十三香

  • 12.加生抽,并转中小火炖

  • 13.这时间准备土豆就来得及,洗净,削皮,切块,然后下锅中继续炖

  • 14.时刻关注锅中情况,偶尔要翻炒防糊底,待土豆软烂,芸豆也熟了,就加入鸡精

  • 15.蒜切末下锅,转大火,翻炒出香味,准备出锅

  • 16.东北菜,那必须用盆盛呐?

相关阅读

日常单爆品模式无法实现大促爆发、爆品爆发力衰减新品无法衔接、内容力不足无法高效种草与破圈、投放跑量不稳定导致投入产出比低[详细]

2017-08-31 01:50:48

双11大促已迈入正式期,各行业最关注的就是如何差异化抢量,本期通过对美妆、日化、3C及电器、食饮、男装、女装、家具、文综这八大[详细]

2017-08-31 01:50:48

2024年5月30日,广州。2024广州米其林指南发布会在广州盛大举办。作为米其林指南中国的官方合作伙伴,马爹利将其探索美食艺术的目[详细]

2017-08-31 01:50:48

2024年4月22日,上海。法国著名干邑品牌马爹利宣布再度携手国际权威美食榜单米其林指南,作为其官方合作伙伴共同见证2024米其林中[详细]

2017-08-31 01:50:48

2024年1月23日至27日,上海。法国著名干邑品牌马爹利全新一季“美食剧场”重磅升级,以“启航”、“本源”、“匠心”、“时光”、[详细]

2017-08-31 01:50:48